Plantation Pineapple Artisanal Infusion 40% vol. 0,70l
„Infused with victorian Pineapple Barks“. Der nektarbasierte Karibe basiert auf einem Rezept aus dem Jahre 1824. Als Grundstoff dient der ausgezeichnete Plantation Dark Rum aus Trinidad, dem das Beste der Queen Victoria Ananas hinzugefügt wird.
Nase: duftende Ananas, Zuckerrohrsüße, cremiges Karamell.
Gaumen: viel fruchtiges Ananasfleisch, Vanille und Karamell, schön sanft am Gaumen.
Finish: langer und fruchtiger Abschied.
Interessantes
Im 19. Jahrhundert galt Rum mit Pineapple als besonders geschätzte Delikatesse in England.
Wie so vieles in der Geschichte, geriet auch er leider irgendwann einmal in Vergessenheit. Bis die Rezepte von 1824 unter Mithilfe von Alex Gabriel und David Wondrich endlich wieder ausgegraben und der Geniesserwelt zur Verfügung gestellt wurden.